Category - वानस्पतिक औषधियाँ

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार बींस की आलू-बींस की मिश्रित सूखी सब्जी अत्यन्त स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है। जहाँ आलू में...

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार शरद् ऋतु के आगमन के साथ पारिजात या हरसिंगार पर सूर्यास्त के बाद सफेद -केसरिया रंग के भीनी सुगन्ध वाले छोटे-छोटे फूल बड़ी संख्या में...

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार विश्व में अनेक देशों में अदरक का विभिन्न  प्रकार के व्यंजनों का स्वाद तो बढ़ाता ही है, साथ में औषध के रूप में भी सेवन किया जाता है।...

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार बरसात के मौसम में करौंदा की झाड़ियों पर हरे लाल या सफेद या फिर सफेद-लाल रंग के छोटे-छोटे खट्टे-खट्टे फल खाने का दिल मचल उठता है। इसे...

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार करी पत्ता की पत्तियाँ अधिकतर बेसन और मट्ठा से बनी कढ़ी, पोये, सभर, कुछ दालों आदि में स्वाद बढ़ाने के साथ उन्हें औषधीय गुणों से युक्त...

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार अपने देश अनेका प्रकार के फल पैदा होते है,लेकिन इनमें सर्वश्रेष्ठ फल ‘आम’कहा जाता था,क्योंकि यह फल एक इसके उपयोग अनेक हैं।यह पोषक...

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार वैसे तो प्रकृति ने हर ऋतु के अनुकूल तरकारियों और फल उत्पन्न किये है,जो मानव को पोषण देने के साथ उसे स्वस्थ भी रखते हैं। वर्षा ऋतु...

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार अपने देश में लगभग हर गाँव और शहर में पीपल के वृक्ष लगाए जाते हैं,क्योंकि इसे हिन्दू धर्म में इसे विशेष महत्त्व दिया गया है। अधिकांश...

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार हमारे पूर्वजों ने नीम की महत्ता हजारों साल पहले ही पहचान लिया था,तभी तो यह देशभर में लगाया और पाया जाता है। इस लिए हर गाँव,घर...

डॉ.अनुज कुमार सिंह सिकरवार आजकल काले-काले जामुन का खा लो-काले जामुन… की टेर लगाते ठेले पर जामुन बेचने वाले गली-गली, मुहल्ले-मुहल्ले घूम रहे हैं। भीषण...